本文导读：
- 1、牛蛙美味做法
- 2、芝士泡菜牛蛙的做法
- 3、想告诉全世界这个把饭底都扒光的牛蛙做法
- 4、牛蛙怎么做好吃
牛蛙美味做法
牛蛙肉加蒜瓣、啤酒腌制15分钟，咸蛋黄碾碎加热加白胡椒粉等制成包裹液涂满牛蛙，放入油锅煎炸。
食材：牛蛙（已洗净）、千张、姜片、香葱 将已洗净的牛蛙放在案板上剁开，待用。将千张放在案板上切开。放入大碗中用热水泡一下，待用。烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。下入剁成块的牛蛙，加适量的料酒。
爆炒牛蛙的做法 新鲜牛蛙去皮、内脏洗净，这步可以让菜场的商户帮忙处理，所有辣椒都切成小段，蒜切两刀，蒜也可以多一些，味道更好。所有材料处理好后备用。
芝士泡菜牛蛙的做法
1、准备材料：牛蛙宰 清洗干净，去掉内脏和皮，切成块状。酸菜洗净切丝，大蒜拍碎切片，生姜切片，干辣椒剪成小段，青蒜或葱切段备用。牛蛙处理：将牛蛙块放入碗中，加入少许盐、料酒和水淀粉，抓拌均匀后腌制10分钟。
2、主料备齐，开始动手了，做法很简单。做之前可以将牛蛙用料酒泡泡，泡几分钟用水冲冲干净，可以去些腥味，不过想省事的话，不泡也行，洗干净就好。
3、牛蛙宰块用3克盐，一撮花椒，一勺料酒，五克老姜碎腌制一旁待用。葱切小节，蒜拍烂，姜切片，大料切碎。锅烧热，放入菜籽油150克左右。
4、泡椒牛蛙的做法 我们首先将牛蛙宰 ，将它的血水冲洗干净，随后将它斩块腌制，需要加入适量的食盐、胡椒粉、料酒等等调味将之搅拌均匀，还要准备泡椒、大葱。
想告诉全世界这个把饭底都扒光的牛蛙做法
做法 1 所有原料洗净切好，牛蛙用料酒先腌一下 2 锅烧热后，加入适量食用油 3 烧热后加入火锅底料 4 小火炒至火锅底料融化沸腾 5 另取一只锅，将4倒入 6 放入姜片大蒜大葱以及适量开水，小火煮开 7。
在附近的菜场购买和处理好的牛蛙，将其清洗干净切块。将莴苣，豆芽处理好备用。 将处理好的牛蛙用胡椒粉、盐、淀粉、料酒腌制入味1小时。
第一步：把牛蛙 好洗净剁成块，红尖椒切成段，香芹切成段。第二步：取一个小盆把剁好的牛蛙放进去，加盐，鸡蛋清，水淀粉上浆。第三步：锅烧热加油把上好浆的牛蛙过油，这一步牛蛙基本上就八成熟了。
制作的方法与步骤 牛蛙，切大块一点，加少许料酒，盐腌制一下 。洋葱，蒜，辣椒和香菜按照自己喜欢的样子切 。腌制的牛蛙会出水，把水倒掉，再加入一丢丢面粉，抓拌均匀。锅里烧油，油热了下牛蛙 。
步骤：食材都准备好，牛蛙一般都是包 ，买的时候就请店家 好，去掉内脏、去皮后洗干净。牛蛙的皮虽然也可以吃，但是本人还是有点怕，所以每次都便宜了商家了。小尖椒和青辣椒都切成圈，姜蒜切末备用。
牛蛙怎么做好吃
1、牛蛙放料酒，黑胡椒，胡椒粉玉米淀粉，抓均匀腌制15分钟。锅热油，放入牛蛙中火煎至微金黄色盛出备用锅放油倒入大蒜，小米辣椒炒出香味，倒入一碗清水，一包酸汤料包，把汤汁煮开。
2、牛蛙切块加1勺料酒加1勺生抽加适量胡椒粉，盐，淀粉，抓均匀腌制15分钟。平底锅倒油，把腌制过的牛蛙放进去煎至微金黄色盛出。
3、食材：牛蛙（已洗净）、千张、姜片、香葱 将已洗净的牛蛙放在案板上剁开，待用。将千张放在案板上切开。放入大碗中用热水泡一下，待用。烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。下入剁成块的牛蛙，加适量的料酒。
4、新鲜牛蛙去皮、内脏洗净，这步可以让菜场的商户帮忙处理，所有辣椒都切成小段，蒜切两刀，蒜也可以多一些，味道更好。所有材料处理好后备用。
关于国外牛蛙做法和中国牛蛙的做法的介绍到此就结束了，感谢阅读。
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