厨房工具有哪些-厨房工具有哪些名称

本文导读：

• 1、厨房用具有哪些
• 2、厨房用具大全清单
• 3、餐厅厨房用具包括哪些

厨房用具有哪些

1、燃气灶燃气灶是指以液化石油气、人工煤气、天然气等气体燃料进行加热的厨房用具。按气源讲，燃气灶主要分为液化气灶、煤气灶、天然气灶。按灶眼讲，分为单灶、双灶和多眼灶。

2、厨房用具有炊事用具、调理用具、餐饮用具、洗涤用具；具体内容如下：炊事用具：炊事用具一般有电饭煲、平底锅、炒锅、汤锅、电饼铛等各种锅具、容器之类。

3、厨房机械： 洗碗机、洗菜机、饺子机、压面机、和面机、饺肉机、切肉机、洗米机、面点机、刨冰机、榨汁机、搅拌机、豆浆机、冰激凌机、甜筒机、咖啡机、真空冷却机等。

4、煮饭锅：用于煮饭。切菜工具 切菜工具是厨房里必不可少的用具，下面是一些常用的切菜工具：菜刀：用于切菜、剁肉等。剪刀：用于剪开食材的包装袋等。切菜板：用于切菜、切肉等。

5、切割工具是厨房中最基本的工具之一。以下是一些常见的切割工具：厨房刀 厨房刀是每个厨房必备的工具之一。它可以用来切割、切片、切丝、切块等多种用途。选择一把好的厨房刀非常重要，因为它可以提高您的效率和安全性。

6、烹调用具主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。随着厨房革命的进程，电饭锅，高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开始大量进人家庭。第五类、进餐用具 进餐用具主要包括进餐时的碗、杯、刀、叉等器皿。

厨房用具大全清单

碗：用于盛放食物。碟子：用于盛放小菜、水果等。刀架：用于存放刀具，保持厨房整洁。

厨房用具清单介绍 第一类是贮藏器具，电冰箱或冷藏柜、消毒柜等完成的。器物用品贮藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。贮藏器具是经过各类底柜、吊柜、角柜、多功效装饰柜等完成的。

炊事用具：炊事用具一般有电饭煲、平底锅、炒锅、汤锅、电饼铛等各种锅具、容器之类。这些用具一般归为大型炊事用具，需要足够的空间来存放以便拿取，因此要合理放置。

常用厨具：刀、砧板、碗、盘、锅（平底锅、炒锅、汤锅、蒸锅等）、铲、勺子、筷子、压蒜器、搅拌器、量杯、计时器、油刷等。

餐厅厨房用具包括哪些

1、饭店厨房用品：冷藏柜、炉灶、不锈钢碗盆、砧板、锅铲、洗碗机、洗菜机、饺子机、压面机、和面机、绞肉机、切肉机等。冷藏柜 在选择一款冷柜时都是有着持久运用的计划，因而选择一款质量好、耐用的冷柜是很紧要的。

2、储藏用具 通常餐厅的储物用具分为食品储藏和器物用品储藏，其中，食品储藏一般为电冰箱、冷藏柜等。器物用品储藏指的是餐具、炊具、器皿等存储的空间。

3、小编带大家了解下吧。厨房用具包括以下5大类：储藏用具。储存用品是厨房中的必备用品，厨房有很多食物、蔬菜需储存，有了储存用品就方便多了。比如：冰箱、橱柜等。而橱柜可以储存餐具、器皿等，收纳功能非常好。

4、常用厨房厨具之三 餐饮用具 餐饮用具餐盘、餐碗、水杯、酒杯等等。由于社交需要或者是碰到喜欢的餐具爱不释手，家里的餐盘、餐碗往往不止一套。

5、西餐厨房 设备：可倾式炒锅、暖汤池、煲仔炉、热板炉、夹层汤锅、扒炉、炸炉、平头炉连下焗炉、蒸烤箱、底火烧烤炉、面火炉等。功能：用于西餐的制作，采用煎、烤、烩、焖、铁扒等烹制方式。

6、厨房用具清单介绍 第一类是贮藏器具，电冰箱或冷藏柜、消毒柜等完成的。器物用品贮藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。贮藏器具是经过各类底柜、吊柜、角柜、多功效装饰柜等完成的。

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